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Bildanalyse mit hilfe von dr

Die Prioritätsrichtungen in der Entwicklung des Zweiges werden – die Vergrößerung der Produktion der Lebensmittel aus den Kartoffeln und die Produktionen, die Übersetzung der Konservenfabriken auf die Ausgabe der Konserven unter Ausnutzung der modernen Arten der Verpackung, die Aneignung der Produktion der Pulver, aus dem Pflanzenrohstoff und den Abfällen der Säfte. In Zusammenhang mit der heftigen Vergrößerung der Grundstücke bei der Bevölkerung muss man das Erfassungsnetz nach den Einkäufen der Lebensmittelproduktion und des Rohstoffs im individuellen Sektor, einschließlich mit der Teilnahme der Konsumgenossenschaft entwickeln.

Geschehen in diesem Zweig haben die positiven strukturellen Umgestaltungen die so negative Erscheinung verursacht. Deshalb ist es notwendig, sich verschiedenen Geschlechtes für die strukturellen Umgestaltungen in Form von den Aktiengesellschaften, den Agrofirmen usw. nicht begeisternd, auf Grund von den vorhandenen verarbeitenden Betrieben und anderen Unternehmen die tiefere komplexe Überarbeitung der Milch mit dem Ausgang hoch ökologisch rein (sicher) und niedrig nach dem Selbstkostenpreis die Produktionen zu gewährleisten.

In der Produktion der Lebensmittel muss man die nicht traditionellen Arten des Rohstoffs - die Sojabohne, die Präparate des Eiweisses aufgrund ihrer Überarbeitung, das Pektin,, die Fermente, und andere Nahrungszusätze verschiedener funktionaler Bestimmung breit verwenden.

In die Milchindustrie darf sich nicht übermäßig für die kleinen Unternehmen begeistern. Der Vorteil der grossen Unternehmen, gerade besteht darin eben, was in ihnen nach der rationaleren Nutzung der technischen Ausrüstung und der tiefen Überarbeitung des Rohstoffs streben können.

33 Unternehmen, die die Lebensmittel erzeugen, haben die Produktion verringert: darunter solche, wie das Machatschkalaer Fleischkombinat - auf 63,5 %; das Bujnakski Fleischkombinat - auf 73,1 %; Bujnakski - auf 78,2 %.

Für die Erhöhung der Qualität des Pflanzenöles beim Bau werden sich neu und die Rekonstruktionen der geltenden Unternehmen die modernen technologischen Schemen nach und der Pflanzenöle eindringen.

Die staatliche Verwaltung und die Kontrolle über den Produktionsumfang, des Exportes und des Importes, in den Umfängen des Einkaufes und der Lieferung des Äthylalkohols aus dem Nahrungsrohstoff, der Lizenzierung der Produktion und der Wendung;

Eine der Richtungen der Stabilisierung der wirtschaftlichen Lage in den Zweigen der Überarbeitung ist die Bildung der integrierten wirtschaftlichen Bildungen in Form von den Assoziationen, der Holdinggesellschaften, die die Unternehmen nach der ganzen Linie der technologischen Kette vereinigen: die Produktion - die Überarbeitung-Realisierung. Es wird die Erfahrung anderer Regionen für die Anwendung in der Republik studiert.

Unter den Bedingungen des Defizits des Rohstoffs der Fleischindustrie wird tiefe und seine komplexe Überarbeitung, einschließlich auf Kosten von der volleren Nutzung der begleitenden Lebensmittel des Abschlachtens des Viehes und des Vogels, der Kürzung der Verluste bei den intensiven Technologien der kalten Bearbeitung der Fleischwaren, der Anwendung der Eiweisse der Pflanzen- und tierischen Herkunft in der Wurstproduktion, die Leistung der neuen Arten der Fleischwaren des erhöhten Nahrungs- und biologischen Wertes, der Produktion in der gepackten und eingepackten Art, der Halbfabrikate und der kulinarischen Erzeugnisse aus dem Fleisch und des Vogels vorgesehen.

Die Lage in den Nahrungszweigen bleibt schwer. Die Gründe verschiedene. So ist aus Mangel am Verpackungsglas, der Schwierigkeit bei der Realisierung der Produktion, des Preisanstieges für die Energiesysteme und der Transportkosten die Ausgabe der Konserven verringert: gemüse- - auf 85,5 %, wurst- - auf 54 %; frucht- - auf 89,5 % und der Säfte frucht- - auf 82,3 %.

Eine Hauptrichtung der Entwicklung der Milchindustrie sollen die Intensivierung der Produktion, die Vertiefung der Überarbeitung der rationalen Nutzung der Milch, der Vervollkommnung des Sortiments der Milchproduktion auf Kosten von der Vergrößerung der Ausgabe der Lebensmittel erhöht nahrungs- und biologisch die Werte, bereichert von den Eiweiß-, Vitamin- und Pflanzenkomponenten werden. Für die Senkung der Verluste des Milcheiweißes muss man die Nutzung der Magermilch, und der Molke auf die Nahrungsziele vergrössern.